AQ5 ACEITE VIRGEN EXTRA “ECOLÓGICO”
Variedad: Aceituna Manzanilla, procedente de Las Arribes del Duero.
Acidez: (< 0.80%): 0,17 I.
Peróxidos: (< 20 meq/Kg): 4,4
K232 (< 2.5):1,76
K270 (< 0.20): 0,15
Ceras: (< 250 mg/kg): 80
CARATERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Fruto verde: 5,7 Amargo: 5,5 Picante: 4,9
DATOS CONTACTO
Empresa: Asset Qualitas S.L.
Dirección: Av. Italia, nº8 1º Ofi. 2
Salamanca
Web: aq5tastes.com
Email: info@aq5tastes.com
Elaborado en: Ahigal de los Aceiteros.