Pertenecen a uno de los lugares más antiguos y remotos de la cultura del vino en nuestro devenir histórico, a la vez que poseen el aura de un descubrimiento brillante y reciente; son los vinos de Arribes del Duero, que se presentan casi como un secreto para iniciados. Pero sin perder el gran valor de lo accesible, directo e íntimo; que junto a sus virtudes y cualidades, auténtico recreo para los sentidos, los hacen en justicia merecedores de llegar hasta su copa, como sabedores de que usted se encuentra entre los degustadores de lo óptimo.
Gozan del prestigio del mítico río Duero. Uno de los grandes cauces fluviales de la Península Ibérica, que para salvar un desnivel de casi 700 metros en la búsqueda del océano, hha tenido que cortar como a cuchillo, torrencialmente, una masa de granito que da perfil a esa geografía arribeña. Así la comarca vitivinícola de las Arribes del Duero, propiamente dicha, se desglosa de la penillanura zamorana salamantina formando una estrecha y alargada franja de unos 140 kilómetros; por encajados y recogidos valles al borde a veces del abismo que han horadado el padre Duero y sus afluentes: Tormos, las Uces, Huebra y Águeda. Cuyos derrubios han configurado unos suelos especialmente adecuados para la viña que cuentan en la actualidad con una superficie de casi 5.000 hectáreas. Enmarcados en un clima milagrosamente mediterráneo para estas latitudes. Y una tradición en la labor de la viña y la elaboración del vino que parecen arrancar de tiempos fenicios; dándonos por resultado el deslumbrante Vino de la Tierra ARRIBES del DUERO. Mención provisional en la consecución de una auténtica y merecida Denominación de Origen.
RELACIÓN DE MUNICIPIOS, EXTENSIÓN Y SUPERFICIE DE VIÑEDO
PROVINCIA DE SALAMANCA
| Superficie Total has |
Superficie labrada has |
Superficie viñedo has |
|
|---|---|---|---|
| Aldeadávila de la Ribera (Corporario) | 4.850 | 3.733 | 562,38 |
| La Fregeneda | 4.450 | 3.171 | 0,65 |
| Hinojosa de Duero | 9.260 | 4.263 | 36,06 |
| Masueco de la Ribera | 2.000 | 1.633 | 300,64 |
| Mieza | 3.402 | 1.845 | 88,47 |
| Pereña de la Ribera | 4.850 | 3.090 | 654,48 |
| Saucelle | 4.645 | 2.946 | 40,46 |
| Villarino de los Aires | 4.134 | 3.109 | 469,50 |
| Vilvestre | 4.631 | 3.065 | 115,32 |
| TOTAL | 42.222 | 26.855 | 2.267,96 |
PROVINCIA DE ZAMORA
| Superficie Total has |
Superficie labrada has |
Superficie viñedo has |
|
|---|---|---|---|
| Argañín | 1.274 | 393 | 26,35 |
| Badilla | 1.698 | 753 | 33,67 |
| Cibanal | 1.536 | 1.158 | 91,18 |
| Fariza (Cozcurrita y Mámoles) | 6.230 | 2.195 | 69,30 |
| Fermoselle | 6.934 | 5.351 | 1.900,73 |
| Fornillos de Fermoselle (Pinilla) | 2.821 | 1.712 | 50,72 |
| Gamones | 1.348 | 497 | 37,52 |
| Luelmo | 3.351 | 1.482 | 35,72 |
| Moral de Sayago | 2.584 | 418 | 74,99 |
| Moralina | 2.114 | 1.043 | 9,61 |
| Torregamones | 3.689 | 693 | 89,93 |
| Villadepera | 3.006 | 1.457 | 56,27 |
| Villardiegua de la Ribera | 2.916 | 901 | 39,10 |
| TOTAL | 39.501 | 18.053 | 2.515,09 |
Superficie Total
has
Superficie labrada
has
Superficie viñedo
has
| Total comarca | Superficie total (has) | Superficie labrada (has) | Superficie viñedo (has) |
|---|---|---|---|
| Total Arribes del Duero | 81.723 | 44.908 | 4.783,05 |
En la parte comarcal de la provincia de Salamanca el viñedo representa el 8,77% del total de terrazgo cultivado, y el 5,51% del total de la suma de las superficies municipales. Por municipios quizá el más significado en todos es el de Pereña, con un 21,18% del total de la superficie cultivada, seguido de Aldeadávila con un 20,57%, le continúan en orden de importancia Masueco con un 18,41% y Villarino con un 15,10%.
El viñedo representa en la zona zamorana de la comarca el 13,94% del total de la superficie cultivada y el 6,36% del total de la superficie comarcal.
En el caso de Fermoselle, que ha sido siempre el centro de esta comarca y punto histórico de extensión del dominio vitivinícola a otras superficies afines, el viñedo representa en estos momentos el 35,52% del total de la superficie cultivada en el mencionado término municipal; pero hay otros municipios igualmente con porcentajes elevados de viñedo, tal es el caso de Moral de Sayago con el 17,94%, o el de Torregamones con un 12,98%.
Para el conjunto comarcal unificado con 4783,05 hectáreas de viñedo, este representa el 10,89% del total de la superficie cultivada y el 5,92% del total de la extensión territorial de la comarca vitivinícola de Arribes del Duero.
Tipos de uva
Tinto. Uva Juan García (Autóctona)
Color rojo guinda, de capa intensa. Aromas frutales a zarzamora y frutas del bosque muy maduras. Recuerda una compleja gama de mermeladas, cueros y regalices. Gran estructura, cuerpo y prolongado paladar en su paso por la boca. Muy apto para la crianza. Otras variedades de uva tinta: Rufete, Tempranillo, Bruñal, Mandón, Bastardillo Chico.
Rosado. Uva Juan García (Autóctona)
Color rosa fresco. Intenso de aromas frutales de bayas, grosella, fresa y frutas del bosque, con buena estructura en boca. Muy equilibrado en acidez y alcohol.
Blanco. Uva Malvasía
Color amarillo-oro nuevo. Gran potencial aromático floral, además del típico aroma de flores tropicales, un ajustado fondo de flor de naranjo y la manzana verde de la malvasía. Bien estructurado en boca, con un ligero y peculiar amargor final.
Bodegas
Bodega Cooperativa Virgen de la Bandera
Telf / Fax: 980 613 023.
Avda. General Franco, 24. 49220 Fermoselle (Zamora).
Tinto Viña Borbón, Rosado Viña Borbón , Blanco Viña Borbón, Crianza Viña Borbón, Tinto Caracosta, Rosado Caracosta.
PRESIDENTE : D. AGUSTÍN CORTÉS
Bodega Cooperativa Nuestra Señora del Castillo
Telf : 923 573 069
Avda. Constitución 2. 37175 Pereña de la Ribera (Salamanca).
Tinto Aldana, Rosado Viña Cibrera
PRESIDENTE:D. MANUEL SALVADOR
Arribes del Duero Sociedad Cooperativa
Telf: 923 169 195 Fax: 923/169019
Ctra. Masueco s/n. 37250 Aldeadávila de la Ribera-Corporario (Salamanca).
Tinto Arribes de Vettonia, Rosado Arribes de Vettonia, Blanco Arribes de Vettonia, Crianza Arribes de Vettonia, Reserva Arribes de Vettonia, Hechanza Real, Rosado Pagos de Vallilera, Blanco Pagos de Vallilera, Tinto Pagos de Vallilera, Tinto Cimeros, Rosado Cimeros, Blanco Cimeros.
e-mail: secretaria@bodegasarribesdelduero.com
PRESIDENTE : D. EMILIO GALLEGO
Bodega Cooperativa Campo de San Roque
Telf : 923 573 053
C.Revuelta s/n. 37160. Villarino de los Aires (Salamanca).
Tinto Señorío de Palacio.
Bodega Cooperativa San Bartolomé
Telf / Fax: 923 505 008
C.Eras 26, Bajo. 37250 Aldeadávila de la Ribera (Salamanca).
Tinto, Rosado.
PRESIDENTA : Dª ÁNGELA CASADO
Bodega Ribera de Pelazas
Telf:: 923 166 001/Fax:923/573 153
. Cmno. de la Ermita. 37175 Pereña de la Ribera (Salamanca).
e-mail: jmrgallo@hotmail.com
Abadengo
GERENTE : JULIO GALLO
Haciendas Durius-Alto Duero
Telf /Fax: 980 613 163
Ctra. Fermoselle km 56. 49220 Fermoselle (Zamora)
e- mail: agarcia@haciendas-espana.com
GERENTE : ALMA GARCÍA
Bodega Francisco Torollo
Telf : 637 434 215
Cmno / del Rodero s/n.37251 Corporario Salamanca
Tinto, Rosado, Blanco, y Crianza Aula de Salamanca.
PRESIDENTE:FRANCISCO TOROLLO
Bodega Ocellum Durii
Telf : 983 39 06 06. Fax: 983 39 42 24
C/ San Juan 56-58. 49220 Fermoselle (Zamora)
Tinto, Rosado, Blanco, y Crianza Aula de Salamanca.
e-mail: ocellumdurii@hotmail.com
REPRESENTANTE: BENIGNO GARRIDO
Bodega La Setera
Telf : 980 612 925
C/ Manzanal s/n 49232 Fornillos de Fermoselle (Zamora)
Tinto, Rosado, Blanco, y Crianza La Setera.
PRESIDENTE: FRANCISCO MARTÍNEZ
